江苏句容春节习俗 _文化百科

春节句容叫过年。时进腊月，家家户户办年货，制新衣。年货主要是：腌制肉、鸡、鹅、鸭，购买瓜子、花生、糖果糕点和拜年用的包包，母亲为子女缝制棉衣、棉裤、纳鞋底做新鞋。临近除夕的前几日，泡黄豆磨豆腐，打米糕，蒸馒头。此外，为辞旧迎新各家各户都要打扫卫生，民间俗称“掸尘”，清除家中废旧物品，清除屋顶墙面的灰尘、旧年画，擦洗灶台、家具，清便桶，担满水，人人上澡堂子洗澡，干干净净迎新年。
民间认为一家祸福皆由灶神（灶老爷）执掌，因此，春节前的腊月廿三，家家户户都要祭灶（敬灶老爷），蒸团子（粘嘴），打糍粑（糊嘴），撒料豆，秣神马，焚烧旧的灶神像，谓之“送灶”，祈求“灶老爷”：上天言好事，下界保平安。到了除夕再换新灶神像，谓之“接灶” 。
除夕这天，大人们筹备年夜饭，贴上新年画，家里所有的门都要贴上新对联，门楣上帖横幅和红纸雕刻的“挂落”，“挂落”张数为单数，牛棚、猪圈、鸡舍、灶头、水缸都要贴上相应的报条，报条的内容是“六畜兴旺”、“捷报丰收”、“福水善火”等祈语。窗户、房柱等处贴上“财”、“福”，春联用墨笔红纸书写，当年有丧事的人家用黄纸，隔年改用绿纸，第三年恢复红纸对联，对联上门后讨债人就不能上门了。
年夜饭前上供菜祭祖（敬祖宗），焚香、点烛、烧纸钱（锡箔折成元宝形）、叩头、作揖。敬完祖宗后的饭菜要回灶之后，再端上桌，燃放鞭炮后全家落坐同吃团圆饭，其间长辈要给晚辈发“压岁钱”，饭后炒瓜子花生，包饺子（正月初一早餐吃饺子）。
正月初一，家家户户燃放鞭炮接“天地”，男女老少新衣新帽。邻里相见拱手道福。
拜年。拜年有规矩，初一不出门，在家拜父母，拜邻里乡亲，初二拜舅舅，舅舅为大，初三拜丈人，初四及以后拜姑、姨。
初五家家户户起大早放鞭炮，接“财神” 。
【江苏句容春节习俗】 正月十五过大年
句容有许多“河南人”，他们是几百年前从河南光山、罗山逃荒过来的移民。
句容 “河南人”有正月十五过大年的习俗，他们有句话“正月十五大似年” 。为什么会有这样的习俗？
相传，隋唐时候，李世民带兵打仗，一仗从年前打到年后，三十晚上大年夜也没捞到过。
战斗结束，已是正月十五，打了胜仗，李世民高兴，说，年没捞到过，今天补过。
于是，杀猪宰羊，热热闹闹地补过了一个年，比平时过年还隆重。
这就流传下来正月十五过大年的习俗，也有了“正月十五大似年”的俗语。
句容还有许多“湖北佬”，来自湖北沙市、襄樊，他们也有这一习俗。
有人将南乡的河南人也叫“湖北佬”，为什么呢？原来老早时候，河南光山、罗山一带也属于“湖北” 。
句容南乡正月十五过大年一直保留到今天，但对这一习俗的由来，知道的很少。
句容“杀年猪”老习俗年味浓
过年准备年货，肉是必不可少的。俗话说，“腊月二十六，杀猪割年肉”，这不，在句容农村里，年味也越来越浓，人们忙着杀年猪、割年肉，大人小孩都沉浸在忙碌的喜庆之中，提前感受新年的喜悦。
在句容农村“杀年猪”，是春节的一个老习俗了，按照习俗，过年期间各家商铺都关五天门，过了“破五”（正月初五）到正月初六才开张。如果不多准备几天吃食，那您到时候可要着急了。
此外，在农村还有个讲究：就是在除夕前把一切该切的东西都切出来，初一到初五期间就不再动刀了，动刀剪是不吉利的。过去对穷苦人来说，平时吃的油水少，一年到头就盼着腊月二十六割几斤“年肉”，好在过年能吃上一顿肉馅儿饺子。
如今“杀年猪”不仅是继承了以前的传统，更是对当下幸福生活的新诠释。