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农历六月初一,是中原民间比较重视的节日 。在豫东和豫南,都有六月初一过小年的说法 。特别是农村,更为重视 。人们把这天当作庆祝丰收、祀求丰年的节日 。这时,麦子刚刚打下不久,丰收的喜悦洋溢在农民的心头和眉稍 。人们在屋中、院内、麦场 里摆上供桌,放上馍、枣山(馍的一种)和桃、李等五种瓜果,用斗盛满新收的小麦,斗上贴红色的“福”字,然后焚香燃炮,祈求秋季风调雨顺,五谷丰登 。之后,人们 高高兴兴地吃上一顿用肉、青菜、粉条、海带做成的“杂烩菜” 。大人们在麦场里猜拳行令,孩子们边吃边耍,十分尽兴 。
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农历六月初一过后,是六月初六,所以,有的人家干脆把六月初六的活动揉到六月初一来进行 。六月初六,民间称“炒面节”、“望夏节”、“闺女节” 等,往往是相隔十里(5公里)八里(4公里),风俗就不大一样 。不管怎样,节日就是吃、玩、走亲戚 。而且这些节日都与出嫁的姑娘有关 。农村的各家各户,在六月初一至初六其间,都要把出嫁的姑娘接回家,款待后再送回婆家 。俗语有:“六月六,请姑姑 。”“六月六,挂锄勾,叫了大姑叫小姑 。”
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【河南滑六月初一炒面节】 六月初一过小年的习俗,在中原地区相当普遍 。从六月初一到初六,中原农村的“年” 味是浓郁的,时间要持续一周左右 。尽管有初一和初六的区别,但两个节日距离太近,节日活动自然而然地就融合在一块了 。
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