侗族大歌主要分布在黎平及与之相临的从江、榕江等县的侗族聚居区 ， 尤以黎平的岩洞(被当地誉为“侗族大歌之乡”)为核心 。我先后两次到岩洞听侗族大歌 ， 但印象最深的是春节的对歌 。
对歌是大歌的一种主要演唱形式 ， 当地每年都要举办多次对歌 ， 春节对歌是最隆重的一次 ， 每个部落一个对歌点 ， 全村共设7个 。腊南部落的对歌点是全村最大的 ， 参加对歌的男女歌手有七八十人 。男歌手主要来自本部落 ， 女歌手都是从外部落请来 ， 当地称之为“请姑娘”(各部落之间常常交叉互请) 。请来的女歌手们大都衣着华美、年轻活泼 ， 都穿着崭新的民族盛装 。
对歌点被设在“卡房”(“公共房屋”)一层的吊脚楼内 。吊脚楼中间生一个巨大火塘 ， 火塘上支一个烤有粑粑的铁架 ， 吊脚楼一侧是摆有水果和糖块的方桌 ， 那些粑粑、水果和糖块都由部落村民自动捐献 。
对歌开始 ， 男女歌手分坐在火塘四周的长凳上 。外部请来的女歌手先唱 ， 接着本部落的男歌手接应 。歌声跌宕起伏 ， 朗朗上口 。在整个对歌过程中无人指挥、无人伴奏、一领众和 ， 却能唱出多声部 。据说这在中国音乐史上是绝无仅有的 。
对歌要持续一周(正月初一—初七) 。对歌期间 ， 本部落的许多中老年群众和孩童也来看热闹或帮唱 ， 卡房内外被围得水泄不通 ， 整个村寨都沉浸在一片大歌声中 。
侗族专家介绍 ， 侗民对大歌十分痴迷 ， 民间素有“苟偿唢 ， 嘎偿赛”之称 ， 侗语意为“饭能养气和身体 ， 歌能养心和灵魂” 。现在县里正将侗族大歌申报世界非物质文化遗产 。
斗牛场选在村庄附近一片河边洼地里 。
斗牛的时候河边各处站满了从四面八方赶来看热闹的观众 。参加比赛的斗牛共有20多对 ， 这些专门饲养的斗牛个个膘肥体壮 ， 无不长着一对匀称锐利的大角 ， 大角顶端还有用铁皮做的护角 。
斗牛要持续3个多小时 。斗牛开始前 ， 先进行一个简要的踩堂仪式 ， 即有10多人组成的乐队围着斗牛场转一圈 ， 边走边敲打锣鼓、吹奏芦笙 。踩堂结束 ， 随着三声铁炮的响起 ， 斗牛便开始了 。每次出场的斗牛有两三对 ， 一对结束 ， 另一对就补上 ， 场上终始保持三四对 。听说斗牛的配对是经主人同意自愿结合的 ， 一般强与强、弱与弱结合 ， 每次只斗一场 ， 最后的冠军往往要经过几年的打斗才能产生 。我发现 ， 许多斗牛就在出场的那一瞬间 ， 即向对方发起猛烈的攻击 。实力相差悬殊者 ， 一方很快败下阵来；而势均力敌者 ， 却互不相让 ， 要连续打斗多个回合 。最有特点的是势均力敌者 ， 它们打斗时 ， 不仅经常发生“叭……叭”的撞击声 ， 还经常出现双方相持的场面 。每当这时 ， 牛主人包括群众都要发出欢呼声和助威声 ， 整个斗牛场犹如杀声震天的战场 。特别值得一提的是 ， 当双方斗牛不分胜负需要重新拉开时 ， 双方牛主人要同时用绳索去拉对方的牛 ， 用这种方法来保护自己的牛并体现公平原则 ， 如果因拉对方牛不慎造成对自己牛的伤害 ， 对方不负赔偿责任 。
侗族的春节 ， 叫“过年” 。靠城镇附近的村寨 ， 隆重热闹 ， 年前 ， 忙打年粑酿酒杀猪 ， 备办年货 ， 打扫门庭 ， 张贴春联 ， 互送礼品 。除夕天 ， 备香纸供品 ， 燃香点烛 ， 敬祭先祖 。有的用“年饭”喂狗喂牛 ， 以此答谢 ， 夜间 ， 炉火长燃 ， 灯明不熄 ， 喜迎新春 。深夜酌茶放炮 ， 迎新祭祖 。
初一早上 ， 有的手持香纸到井边河旁 ， 敬祭水神 ， 涉水回家 ， 以为吉利 。有的出行郊外 ， 或挑肥下田 ， 拾柴火回家 ， 意为招财进宝 。少者结伴游戏 ， 长者互相走访 ， 宴请亲朋 ， 同饮春酒 。有的玩龙押狮 ， 或“请七姑娘”、“唱桃源洞” ， 庆贺新春 。黎平、榕江、从江等县交界侗寨 ， 祭祀“萨岁” ， 结队“多耶” ， 集于鼓楼或公共场所对唱大歌 ， 或吹芦笙 ， 演侗戏 ， 或带歌队和戏班出村“月也” 。
侗族相关的春节过程
一年一度的春节 ， 在寨子里可是最隆重的节日 ， 古朴风味极浓 。一送走了腊月二十三 ， 人们就开始了过年的忙碌 ， 各家宰年猪、挂腊肉、腌鲜鱼、做新衣……越忙越喜 ， 越喜越忙 。
过年的前一天 ， 家家屋内都打扫得干干静静 ， 屋子的四周还洒上了一层石灰 ， 以消毒驱邪 。除夕那天 ， 各家在堂屋敬拜祖先 ， 桌上摆满了贡品 ， 小孩子们欢欢喜喜地在一旁放鞭炮 ， “噼噼啪啪”一片响 。拜了祖先 ， 一家人便在火塘边吃年夜饭 。香喷喷的鸡、扣肉和糯米酒这些是少不了的 。饭后 ， 人们都要“守岁”一直到送走了旧岁才就寝 。
大年初一的清晨 ， 左邻右舍相互请吃油茶 ， 吃完 ， 男女青年就东一群西一群地打手毽寻欢作乐 ， 谈笑风生 。小孩子们不知疲倦地在石板坪上打锣鼓“闹新年”中 ， 老人则聚集在鼓楼里天南地北地闲聊 。
年初二 ， 寨子里开始演唱侗戏和桂剧 ， 吸引了一大群的观众前来观看 。婉转的曲调、精湛的唱工 ， 得到了一片片的掌声 。
从初四开始 ， 一直到元宵 ， 文娱活动便进入了高潮 。到了夜晚 ， 村上有四条滚龙和一条蛟龙 ， 在“串坪”表演 。三种龙的姿态各有千秋 。舞滚龙 ， 以龙头去追寻龙宝不断翻滚 ， 龙身龙尾十数节依次翻动 ， 形似台风翻海浪 ， 颇为壮观 。舞龙还以耍狮来助兴 ， 实际上是演练拳术功夫 ， 每当舞狮完毕 ， 便会进行拳术表演 ， 打法有些古怪 ， 但是运用的气功使人惊叹不已 。
元宵节到了 ， 寨子要举行“送龙下海”的盛大活动 。众人敲锣打鼓 ， 舞着龙来到河边 ， 然后收起龙布 ， 将龙纸烧掉 ， 这叫“烧龙” 。送走了龙神 ， 人们便回到寨子里聚餐 。
过了元宵 ， 侗族的春节就宣告结束了 ， 她在爆竹声中向我们走来 ， 又在爆竹声中渐渐远去 。
侗族过年的习俗
农历三十过大年 ， 除夕晚上 ， 送旧迎新 ， 灯火通宵 ， 高高兴兴吃“年更饭” 。这晚村村寨寨的青年男女在本村寨互相串门、吃“年茶” 。吃“年茶”是很有趣的 ， 那是各家的姑娘（或妇女） ， 挑水桶到井旁 ， 等老人家敬并以后（意思是吃水不忘掘井人） ， 姑娘们便一起拿勺子舀水 ， 舀到井里有白泡沫为最吉祥 。姑娘们用这一担水给客人和家里的人煮上香喷喷的油茶 ， 这就叫做吃“年茶” 。
新年初一凌晨 ， 要抢“头水”当全寨响起一片迎春接福的鞭炮声时 ， 后生们就飞快地挑起水桶 ， 手举火把 ， 冲向井台 ， 打上一担水飞速地挑回家 。因这是新年的第一担水 ， 所以叫“头水” 。侗族人把抢来的“头水”奉为吉祥圣洁之物 ， 要专门贮放 ， 不能用来洗东西 。只能做饭、炒菜 ， 姑娘、媳妇们把“头水”煮沸 ， 冲上糯米酿制的糟酒加荷包蛋 ， 泡上芳香的侗家油茶 ， 款待贵客 。
据传：吃了头水煮的饭、炒的菜、泡的油茶 ， 能消病去灾 。如果误用了“头水”洗了东西 ， 不能把水泼出去 ， 只能洒在灶膛里 ， 以示将吉祥留在家里 。
后生们抢完的头水 ， 各家主妇就用竹篮提着煮好的米饭、猪肉 ， 斟上米酒、来到井边祭水 ， 她们将酒慢慢地注入井中 ， 表达侗家人的心愿 ， 愿井水四季不断 ， 让全村百姓在新的一年里喝上更加清澈甘甜的水 。
新年初一这一天 ， 侗家首先是拜祭祖先 。姑娘们开门的头件事 ， 便是相邀女伴 ， 同到山崖水畔 ， 去采摘映山红 ， 采回家中 ， 把一枝最美丽的映山红插到鸡笼上 ， 献给雄鸡 ， 以示报答雄鸡啼叫司晨之恩 。然后 ， 再把其余的花朵插到房中 ， 床头、桌上 ， 把新春打扮得像映山红那样火红热闹 。
【侗族春节习俗：听大歌、看斗牛】 春节期间 ， 侗族要走村串寨拜年做客 ， 叫“行年”又叫“乡客” ， 是别的民族所没有的独特年俗 。姑娘佩戴闪烁发亮的银质装饰品 ， 手提小巧玲珑的蜡篮；小伙子身着节日的盛装 ， 头缠侗帕 ， 手举灯笼（有的手持芦笙）；老人腰插长长的烟斗 ， 小孩打着各种各样的花灯 ， 簇拥在烛光闪闪的龙的四周 ， 在一片喧闹的爆竹锣鼓声中 ， 浩浩荡荡的做客队伍兴高采烈地出发了 ， 少则二、三十人 ， 多则上百人 。到了对方村寨 ， 主人在寨口的风雨桥上敲锣打鼓 ， 爆竹齐鸣表示欢迎之后 ， 便主动去接客人的灯笼 ， 让客人休息 ， 小伙子接姑娘的蜡篮 ， 并帮助姑娘点燃被风吹熄的蜡烛 。到了寨中的鼓楼坪 ， 锣鼓声、爆竹声齐鸣 ， 有的还吹起芦笙 ， 舞起龙灯助兴 ， 随后龙灯便挨家挨户去贺新年 ， 贺年完毕 ， 好客的侗家人便将龙灯挂在寨中德高望重的老人家中 ， 拉着客人到自己家里去做客 。哪家拉的客人多 ， 说明这个家富有和热情 ， 当然 ， 小伙子是绝对不会放过远道而来的姑娘的 ， 因为“做客”认识的姑娘 ， 大多数能够结成终身伴侣 。