西红柿菠菜炒鸡蛋 。
将西红柿洗干净切片备用 。
将西兰花洗干净切条备用 。
葱蒜切成片备用 。
将生鸡蛋打进碗里搅拌均匀后把生鸡蛋在锅中炒过后盛出备用 。
炒菜锅内再下油 。
等油烧后放进葱蒜片、干红辣椒爆锅 。
放进西兰花翻炒，再添加西红柿再次翻炒，放一点生抽酱油、盐和味精 。
倒进此前盛出的生鸡蛋再次翻炒两下就可以起锅了 。
【西红柿菠菜炒鸡蛋的做法】

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