主要食物:生菜1颗,香菇5个,杏鲍菇1根,红萝卜1个,瘦肉250克,
调料调料:姜片1块,大葱3根,
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食物:生菜1颗、香菇5个、杏鲍菇1根、红萝卜1个、姜片1块、大葱3根、猪肉250克调味品:耗油5克、鸡精1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、淀粉10克、米酒5克、香油3克2
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小葱切段、姜片1半切末,一半切片;3
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香菇、杏鲍菇、红萝卜、生菜清理干净,切丝备用;4
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再切少量姜丝;5
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瘦肉切丝,加入盐、鸡精、耗油、米酒、胡椒粉拌匀,再放适当淀粉拌匀腌渍10分钟;6
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起锅烧油,油烧下肉丝迅速划散捞出;7
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再次起锅烧油,油烧下姜片炒香,再放入香菇、杏鲍菇、胡萝卜丝煸炒1分钟;8
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加入盐、鸡精调料,再放入肉丝,加入1勺耗油炒匀,盛出备用;9
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出锅烧水,水开放剩菜烫30秒捞出过凉水;10
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炒好的菜包入生菜叶里,随后用大葱绑好即可;【生菜包怎么做好吃 生菜包的做法】
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