【牛肉饼怎么做好吃 牛肉饼的做法】主要食材:牛肉末200克,
辅助食材:白酒2克,洋葱半个,牛奶10克,生粉5克,
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食材:牛肉末200克、白酒2克、洋葱半个、牛奶10克、生粉5克、黄油5克、酱油3克、蚝油2克、黑胡椒粉1克、五香粉1克 。2
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牛肉末中加入白酒、酱油、耗油、黑胡椒粉、五香粉,拌匀 。3
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再加入牛奶、生粉,顺同一方向搅拌上劲 。4
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炒锅中放入黄油化开,舀入肉馅放入锅中压成肉饼,煎至两面金黄即可 。
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