主要食物：皮肚300克,
协助食物：香菜2根,小米椒1个,
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所需食物：皮肚300克、香菜2根、小米椒1个 。所需调料：盐1勺、胡椒粉1克、米醋2克、香油2克、糖2克 。2

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皮肚温水浸泡半小时后切条 。3

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香菜切段 。4

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皮肚煮3-5分钟捞出沥干 。5

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小米椒切圈 。6

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取一碗放进皮肚、香菜、小米椒 。7

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调入米醋、盐、、一点点糖、香油 ， 少量胡椒粉 ， 拌匀即可 。【凉拌皮肚怎么做好吃 凉拌皮肚的做法】

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