吊柿饼可以直接吃吗视情况而定吊柿饼可以直接吃吗,吊柿饼怎么吃 _生活百科

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吊柿饼可以直接吃吗【吊柿饼可以直接吃吗视情况而定吊柿饼可以直接吃吗,吊柿饼怎么吃】视情况而定。
假如是在市场上选购的是包装的吊柿饼，那么这种吊柿饼在生产过程中一般都经过了清洗、消毒、除菌的流程，并且其外包装也有隔绝空气、灰尘细菌的作用，一般来说是比较干净卫生的，能够直接打开袋子开展食用。
假如购买的是散称的吊柿饼的话，那么其表面就可能会粘有较多的尘土、病菌等杂质，因此在吃以前建议最好要先用清水冲洗一遍。
吊柿和柿饼哪个好吃各有特色。
吊柿和柿饼都是生活中比较常见的柿饼，其中吊柿是把柿子一个个地用绳子悬挂在空中自然风干而成的，制做好以后的形态一般是长椭圆形的，吃起来口感比较软有嚼劲。
而柿饼则是将柿子直接均匀的摆放在布帘上晾干而成的，因为在晾干的过程中需要用手将柿饼按扁，使之晾干匀称，因此其形状一般是扁圆的，吃起来口感比较潮湿。
吊柿饼为何那么甜含有较高的糖份。
吊柿饼一般是由新鲜柿子经过晒干后制作而成的，而柿子自身的糖份就是比较高的，吃起来口感比较香甜。
在制作柿饼以前，还会经过进一步的挑选，挑选出个大、味甜的柿子，同时在晒干的过程中，柿子中含有的糖份还会由于水分的蒸发而进一步凝聚，因此吊柿饼吃起来口感就是比较香甜的。
吊柿饼一天最多吃几个1-2个即可。
尽管吊柿饼的味道香香甜甜，并且含有十分丰富的营养成分，可是任何食物吃太多都会对身体健康导致不良的影响。
并且从中医的角度上来看吊柿饼的特性偏寒凉，食用后会对人体的肠胃造成一定的刺激，所以对于一般人群来说建议一天吃1-2个即可，而对于一些自身脾胃虚弱、容易拉肚子的人群来说不太建议食用的。

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