主要食材:300克高筋面粉,20克面粉,
【手撕饼怎么做好吃 手撕饼的做法】配料:葱花5克,
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配料:高筋面粉300克,面粉20克,食用油50克,葱花5克 。2
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将高筋面粉倒入碗中 。3
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在面粉中加入适量的水 。4
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将面粉搅拌成絮状 。5
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将面粉揉成光滑的面团 。6
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用保鲜膜覆盖面团,醒发半小时 。7
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取出面团 。8
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用擀面杖擀平,尽量把面团擀得更薄 。9
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在擀好的面团上刷上油 。10
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撒上葱花 。11
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将面团像折叠扇一样折叠成长条 。12
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再卷成圆 。13
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压扁擀平 。14
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将面粉倒入油碗中 。15
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搅拌均匀 。16
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将面粉溶液倒入锅中 。17
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将蛋糕放入锅中,烤至两面呈金黄色 。
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