金华火腿蘑菇焖饭的做法
食物：金华火腿100克、蘑菇50克、稻米50克、圆葱20克、胡萝卜10克、玉米10克、生抽1茶匙、盐1茶匙、耗油1茶匙、油适当、大葱1根 。
流程：
1.金华火腿切丁，蘑菇切丁，圆葱切丁，胡萝卜洗净切丁 。
2.大葱切葱花，稻米浸泡30分钟备用 。
3.出锅下油，油烧加入胡萝卜、圆葱翻炒1分钟 。
4.然后加入金华火腿、蘑菇、生抽、盐、耗油继续翻炒3分钟 。
5.砂锅中放入稻米，倒进炒好的食材，加适量清水拌匀 。
6.接着倒进玉米，大火烧开，用小火焖30分钟 。
7.最终撒上葱花即可 。
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