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人参果含糖量高吗?根据情况,人参果含糖量高,含糖量低,含糖量高 。
人参果是茄科多年生双子叶草本植物 。它是一种水果和蔬菜的两用成分 。它起源于南美洲 。我国刚引进的种植品种含糖量不高,但作为水果,并不受欢迎 。后来培育出高糖人参果,其高糖含糖量可达22%,而少糖人参果含糖量与苹果相似,约10% 。
高血糖能吃人参果吗?能吃少糖型人参果 。
1.低糖人参果升糖指数不高,对血糖影响不大,对高血糖人群可适当食用 。
2.人参果含有维生素C,高血糖每天补充一定量的维生素C可降低空腹血糖、糖化血红蛋白和血清胰岛素浓度,降低甘油三酯和低密度脂蛋白水平,有利于保持血糖稳定 。
3.人参果的膳食纤维含量也相对较高 。膳食纤维中的果胶可以降低食物在肠道中的吸收效率,降低葡萄糖的吸收率,使餐后血糖不会急剧上升,有利于改善高血糖疾病 。
如何区分人参果高糖还是少糖?1、看成熟度当人参果的成熟度相对较低时,其含糖量并不高 。此时,果皮呈白色,按压硬化,不含水果香味,属于低糖水果,但成熟后,其含糖量会逐渐增加 。
2、尝味道人参果中含有的糖主要是果糖和葡萄糖,通过品尝甜味可以区分为高糖,而不太甜的是少糖型 。
3、看标识一些高档包装的人参果,在外包装上会有高糖或少糖的标志,一看标志就能知道人参果是高糖还是少糖 。
糖尿病放心吃六种水果当糖尿病患者的血糖控制比较理想时,即空腹血糖可以控制在7.8mmol/L以下,饭后2小时血糖控制在10mol/L以下,可以放心吃一些热量低、含糖量低、升糖指数慢的水果,如樱桃、柚子、番茄、黄瓜、草莓、橘子等 。
但要注意糖尿病患者最好在两餐之间吃水果,作为下午茶的补充,不宜在饭前或饭后立即吃水果,一次摄入过多容易增加血糖 。建议每天吃200克水果,2小时后测量血糖,及时观察血糖状况 。
【人参果含糖量高吗糖尿病人能吃不 人参果含糖量高吗】
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