【凉拌西兰花的做法家常 凉拌西兰花的做法】配料：西蓝花500克，小米辣4个，蒜4瓣，酱油2勺，醋2勺，芝麻油1勺

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步骤：
1、西蓝花洗净切小花，小米辣切圈，蒜切末 。

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2、将西蓝花放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干 。

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3、将西蓝花、蒜末、小米辣、酱油2勺、醋2勺、芝麻油1勺、盐小勺、鸡精小勺拌匀，放入盘中即可 。

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