靠三鲜伊面成为方便面大王的华丰，遇到统一康师傅为何一碰就碎( 二 ) 不知道屏幕前的小伙伴们有没

随之而来出现了不少跟风者，在知识产权不那么被大家看重的年代，华丰成为了无数后来者竞相模仿的对象。比如河北华龙，山东龙丰……一时之间，华夏大地，各路“华”“丰”争霸，好不热闹。

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华丰成为了市场的宠儿，节节攀升的市场销量奠定了它市场霸主的地位。创始人熊毅武更是被大家冠以“中国方便面一哥” ， “中国方便面大王”的称号。
老板风光，华丰的员工也跟着赚了个盆满钵满，据说当时在华丰的普通员工，轻轻松松就能拿到2000的月薪，要知道，那可是在90年代，北京的房价也就1000多一平。
打个不恰当的比方，那时的华丰，地位基本就等同于现在BAT这一级别的大厂，能进华丰上班，是一种无上的光荣。
做到这个份儿上，华丰可谓是相当成功了。

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但相信大家都能看出一点：它的成功其实并不是很牢靠。
可以认为，三鲜伊面因为有着真材实料，口味独到，所以才会卖得好，被市场认可。
但更不能忽视的是当时的市场环境，八九十年代的中国，处在高速发展的前夕，无论是市场还是消费者，对于新兴事物，都有着极高的好奇心和接受度。
在方便面市场上，华丰的出现，填补了一个空白，所以它能在极快的时间里，占据市场。
能否后续保持，才真正见功夫。
不是有那么句话吗，打江山容易坐江山难。
很快，华丰就遇到了挑战者， 90年代初，台湾的统一和康师傅，这两家企业异军突起，高调宣布进军内地市场。
这两家企业，先是一下子推出多款口味来满足消费者多种需求，又通过干脆面自带调味和内附多种赠品的方式，拿下了年轻人市场。

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短短几年间，康师傅和统一迅速占据了国内市场，曾经的一哥华丰毫无还手之力，败下阵来。
华丰的第一宝座没能坐得太久，满打满算也没有十年。
我们事后诸葛亮一下，其实华丰的衰落是必然的，康师傅和统一的入局也并不是主要原因，只能说是一个催化剂，加速了它的衰落过程。
华丰作为第一个吃螃蟹的人，凭着三鲜伊面这一款“爆品” ，立足广东走向全国，并获得成功。
稳稳占据市场之后，华丰却并没有抓住契机，开发新品来巩固扩大优势，仍然固守着三鲜伊面这一个“传家宝” 。
结果可想而知，随着外来品牌的不断涌现，消费者发现可供选择越来越多之时，华丰便显得是如此的“单调” ，原有的市场份额，逐渐被后来者蚕食。

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华丰的衰落，从股份改制、国外资本入驻、直至创始人熊毅武离开，就已经注定避免不了。
1992年，印尼的华人财团， “金光集团”收购了华丰。
成为华丰的新东家后，不差钱的金光集团雄心勃勃，在全国各地开设了十多家生产工厂，一股脑地推出了众多不同口味的新产品：华丰2000 ，华丰面馆，干拌一族，掌上脆，魔法士等。
首先得承认，金光集团出发点不错，推出新品，本意在抢夺回原本属于华丰的市场。
但是他们忘记了一点，这些未经过市场调查，就推出近乎千奇百怪的口味，是否符合市场需求。金光集团，这个造纸业大拿，在快餐食品行业里，毕竟是个刚入行的新手，这些匆匆上马的新品，大部分都没能经过考验，很快就被市场所淘汰。