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枇杷膏是一种由枇杷制成的食物 。它尝起来很甜,能清肺止咳 。它是冬天人们感冒咳嗽时最喜欢的食物 。然而,我们通常吃的枇杷膏大多是加工后的成品,很少在家里做 。其实,枇杷膏的制作并不复杂 。过了一会儿,我写出了它的做法 。看完之后,你就知道怎么做枇杷膏了 。必要时可随时在家设计 。
枇杷膏怎么做枇杷膏?枇杷膏的材料
制作枇杷膏时,要准备1公斤新鲜枇杷,一定要选择成熟的枇杷果 。此外,还准备了20克川贝、100克蜂蜜和100克冰糖 。
枇杷膏的做法步骤
1.将准备好的枇杷用清水洗净,去皮,再去核,再放入料理机中,将枇杷果实打成泥 。
【枇杷膏怎么做好吃 枇杷膏怎么做好】2.将准备好的川贝做成细粉,放入加工好的枇杷泥中,再加入准备好的蜂蜜和冰糖,用筷子慢慢调整 。
3.用筷子将枇杷泥与其他食材混合后,放入蒸锅中,用大火煮沸,然后用中小火慢慢蒸一小时左右 。锅里的枇杷膏可以蒸熟,然后熄火 。
4.取出蒸好的枇杷膏,冷却,然后取一个干净的玻璃瓶,放入枇杷膏,密封,放入冰箱冷藏,通常干咳或喉咙痛,取出一些直接食用 。
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