制作玉米饼所需食材有玉米粉100克、面粉100克、牛奶50克、温水200克、鸡蛋1个、酵母5克、白糖20克 。共分为以下5步骤：操作/步骤1混合材料
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玉米粉和面粉放入盆中 ， 加入糖 。2调面糊
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温水和牛奶混一起 ， 加入酵母拌匀 ， 再倒入面粉和鸡蛋调匀成面糊 。3发酵至气泡
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发酵至起泡后 ， 用勺拌匀备用 。4烙饼
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电饼铛预热 ， 倒入一勺面糊摊成饼后 ， 合上盖子 ， 烙2分钟后打开盖 ， 表面刷油 。5翻面继续烙
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翻面再烙2分钟即可 。END总结：以上就是关于玉米饼怎么做又软又香的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。【玉米饼怎么做又软又香】
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