吃什么肉不会长胖呢吃什么肉不会长胖 _生活百科

【吃什么肉不会长胖呢吃什么肉不会长胖】

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兔肉兔肉为彻底蛋白质食品，其蛋白质含量高于牛肉，羊肉，猪肉等，兔肉的肌纤维细致松散，水份多，便于消化，食之不会让人长胖，故被称之为肥胖者，糖尿病人，冠心病人理想的肉制品，常吃可让身材修长，体态匀称。
兔肉减肥吃法辣椒兔肉
准备净兔肉250克，干辣椒10克，陈皮6克。
将兔肉洗净，切成丁，放进大碗中，加菜油，食盐，米酒，葱，姜片拌匀，腌渍半小时;干辣椒去蒂和籽，切成段;陈皮用温水浸泡十分钟后，切成大方块，将鸡精，白糖，生抽，鲜汤倒进碗里，兑成酱汁。炒锅上火，放进菜油烧至七八成热，下干辣椒，炸成棕黄色当下兔肉炒至肉色泛白，加陈皮，麻椒，姜片，葱，爆锅至兔肉干酥，烹上酱汁，放醋，红油，待收干呈深棕色，出锅盛盘，浇上香油即可。
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