文章插图
牛奶粥原料:稻米50克 , 水4杯 , 奶粉3调羹 。
制法:将大米淘洗干净 , 用水泡1小时 , 放入锅里熬成粥 。为宝宝盛出一碗粥 , 加入3调羹奶粉 , 搅拌均匀即可 。
营养小秘密:颜色乳白 , 粘稠软糯 , 奶香浓郁 。此粥含钙丰富 , 是宝宝补充钙质的优良来源 。
蛋黄粥原料:鸡蛋1个 , 稻米50克 , 水4杯 。
制法:将大米淘洗干净 , 用水泡1小时 , 放入锅里慢熬成粥 。将鸡蛋煮熟 , 取蛋黄碾成粉末 , 加入粥中搅拌均匀即可 。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃 。
营养小秘密:此粥粘稠 , 有浓醇的米香味 , 含有婴儿发育所必需的铁质 , 适合6个月宝宝食用 。
注意:制作中 , 米要煮烂 , 熬至粘稠 , 蛋黄研碎后再放入粥内同煮 。
青菜肉糜粥原料:稻米50克 , 青菜20克 , 瘦肉(猪肉或鸡肉均可)20克 , 高汤4杯 。
制法:米洗净 , 用水泡1~2小时 , 放入锅中 , 加高汤 , 熬制半小时左右 。将青菜洗干净 , 放入开水锅中煮软 , 剁碎备用 。再将瘦肉洗净切成片 , 加少许食盐 , 下锅中 , 水开煮10分钟 , 取出切成肉糜 。随后 , 将肉糜和青菜加入煮好的粥中 。
营养小秘密:肉类蛋白质可增强宝宝体质 , 预防疾病;蔬菜含有维生素 , 有利于宝宝发育 。
猪肝泥粥原料:猪肝一个 , 稻米50克 , 高汤4杯 。
【宝宝喝什么粥最好吸收营养 宝宝喝什么粥营养又健康】制做:米加入高汤 , 文火慢熬成粥状 。取猪肝少量切片 , 加少许盐和米酒炒熟 , 除腥调料 , 随后放入搅拌器中打成泥状 , 拌入粥中 , 继续煮5分钟即可 。
营养小秘密:猪肝中铁质丰富 , 是补血食品中最常用的食物 , 此粥可调节和改善贫血 。
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