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茶籽油的营养成分茶籽油有90%的不胞和脂肪酸,甚至高过橄榄油,不胞和脂肪酸被称作「美容酸」,多食用能够盈润皮肤,乌黑头发,更具有降低心血管疾病,降胆固醇的作用;其维生素E,更是橄榄油的2倍;具角鲨烯与黄酮类物质;高抗氧化的活性,是很好的天然自由基清除剂,因此具有很好的耐老化、抗皱效果 。
【吃茶籽油有什么好处和坏处 吃茶籽油有什么好处】《本草纲目》记载,野山茶油有「清目亮发、润肠通便、清热化湿、除虫解毒」之功效 。中国早期云南的女性早就使用茶籽抹面防干躁并消炎,到如今都是许多美容产品都会萃取 。
吃茶籽油有什么好处黑发光泽日本人数千年以来的嫩肤护发秘诀就正是椿油(CamelliaSeedOil),也就是大家讲的山茶花籽提炼而成的茶籽油 。洗头后,涂上少量茶籽油,可以预防头发断裂和掉发 。
护肤抗炎症茶籽油更具「液体黄金」之称,于冲凉后抹身,可提升皮肤弹性,降低过敏痕痒 。护手防嘴唇干裂,民间会用茶油来纾缓宝宝尿疹或慢性湿疹等皮肤病 。
《岭南草药志》写着治小孩面部生癣,就用茶籽油涂于患部皮肤,一日多次 。
预防妊娠纹提高皮肤弹性,于孕期就使用其来按摩腹部,能够预防妊娠纹 。
润肠通便《纲目拾遗》中指出,茶籽油有润肠通便、清胃、解毒除菌,对于便秘问题的人可做到改进 。而《福建中草药》更提及治绞肠痧,使用茶籽油2两,配冷开水食用 。
茶籽油如何食用烹煮、凉拌都适合的油
由于耐热,烟点高达220度,因此也很适合在作为烹煮油炸的油,降低油烟 。
茶籽油可以直接加入捞面当中,添加独特香味,在台湾生产之后的妇女会食用茶油拌饭或面,有「月子油」之称,更可以增加母乳分泌 。
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