这个春天|高科技拯救餐饮业，远不止机器人做饭( 五 ) 这个春天

许多餐饮公司并活不过疫情的冬天，不只因为到店流量少以及员工劳动力的短缺，其实这也是一个物竞天择的过程，如何在运营的每一方面都提升效率和质量将决定餐饮是否能够存活，这些初创公司的作为将能够帮助进行这一优胜劣汰的过程，并将餐饮业进化到一个新的时代。