吃海带能补钙吗怎么吃 吃海带可以补钙吗

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海带里的营养是极为丰富的,会比菠菜、油菜更具营养,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍 。每100克海带中含钙高达1177mg,含铁高达150mg,关键的是人体对海带里的钙元素的吸收率很高,对幼儿、女性和老年人都有较好的补钙作用 。
吃海带有什么好处1、降压对于高血压的人群来说,多吃海带不但可以平稳血压到正常规范,并且超过的胆固醇也被海带吸收了,从而降低了血压,这是因为海带中含有钙和氨酸等成分 。
2、降脂海带也是一个清理护卫,能够有效的将粘在血管内壁的太多胆固醇给清除掉,清理肠胃,进而排出非必需的胆固醇,这是因为海带中含有的不饱和脂肪酸以及食物纤维 。
3、降糖对于患有糖尿病的人来讲,平时是不能吃太多含有糖分的食材的,海带可以多吃,由于海带中含有食物纤维能够降低糖份,能够减缓食物经过肠胃的时间,从而缓解胃部排尽食物速度,因此能起到降血糖的作用 。
4、减肥海带不仅有着降血糖的作用,也能起到减肥的作用 。这个奇妙的作用与海带里的食物纤维相关,食物纤维能增加饱腹感,且脂肪含量不高,是减肥者的必备饮食之一,但需注意的是,海带不能成为正餐 。
5、防乳房增生海带含有碘元素,其能使女性的雌激素水平降低,可在一定程度上起到改进内分泌失调的作用,从而减少女性发生乳腺增生的概率 。
吃海带要注意什么1.海带里的钙离子可与柿子等水果里的鞣质结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化,造成胃肠道不适,因此海带不宜与柿子等水果一起食用 。
2.含钙丰富的海带不宜与花菜同吃,因后者含草酸较多,两者混和食用则使钙的吸收率大幅度下降 。
3.海带性凉而滑嫩,脾胃虚寒者慎食 。