冬瓜怎么做好吃又简单做法大全冬瓜怎么做好吃又简单 _生活百科

文章插图
冬瓜怎么做好吃又简单又简单又简单冬瓜粥原料：冬瓜60克，大米30克。
做法:先将冬瓜去肉，连皮洗净，切成块。米饭洗净，放入锅中加水1000ml 。先用武火煮，然后慢慢煮，直到瓜烂米粥变稠。
功能：具有清热利尿、减肥的功效。适用于热闷、水肿、肺热咳嗽等疾病。
冬瓜银耳羹原料：冬瓜250克，银耳30克，盐、味精、黄酒适宜。
做法:先把冬瓜去皮去肉，切成片。银耳水浸泡洗净。把锅放在火上，加油，把冬瓜倒进锅里一会儿，加入汤和盐，直到冬瓜煮熟，加入银耳、味精和黄酒。
功效：具有清热生津、利尿消肿的功效。适用于高血压、心脏病、肾炎水肿等疾病。
火腿烧冬瓜原料：冬瓜300克，火腿15克，姜、食用油、盐、味精、耗油、淀粉各适宜。
做法：冬瓜去皮，去籽，切成块。火腿切成菱形片，姜去皮，洗净，切成块。锅里加水煮沸，放入冬瓜，用中火煮沸，取出。另一个锅加油加热，加入姜末，火腿炒香，然后倒入冬瓜和适量的水，然后加入盐、味精、油，最后用水淀粉变稠。
功能：能增强人体免疫力，起到清热除火、利尿消肿的作用。
麻汁冬瓜【冬瓜怎么做好吃又简单做法大全冬瓜怎么做好吃又简单】原料：鲜熟红桑葚20克，桂圆肉25克，苹果200克，冰糖50克，玫瑰果脯10克，水合适。
做法:先将桑葚、龙眼肉、苹果洗净，将桑葚捣碎，将龙眼肉切成颗粒，将苹果切成丁状小块，用冰糖捣碎。然后在锅里加入适量的水，加入玫瑰果脯和以上材料，用中火煮至龙眼肉软。日分1～2次食完。
功能：具有减肥、护肤、护发、抗衰老的功效。
冬瓜排骨汤原料：排骨500克，冬瓜800克，姜、葱、米酒、盐、鸡精、清水各适宜。
做法：排骨洗净沥干，锅里的水煮沸，下排骨煮血，取出。在砂锅里放适量的水，放入排骨、姜片、葱和米酒，大火煮沸，小火炖2小时。然后放入冬瓜，继续炖40～60分钟，直到冬瓜软烂为止。熄火前10分钟，可以放一点温水浸泡过的枸杞，加入适量的盐和鸡精，撒上葱花。
功能：具有清热解毒的功能。
冬瓜的营养成分冬瓜富含蛋白质和大量的维生素和矿物质，对护肤和美白有很大的帮助。此外，冬瓜含有更多的维生素C，钾盐含量高，钠盐含量低，高血压、肾病、水肿等患者食用，可达到肿胀而不伤害正气的效果。
冬瓜饮食要避免1.大多数人可以吃冬瓜，特别适合肾炎、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖和缺乏维生素C的人。但不适合脾胃虚寒、肾虚寒、长期滑泄、阳虚肢冷者。
2.吃冬瓜时，应避免与鲫鱼同食。因为冬瓜和鲫鱼会脱水，需要及时补充水分，或者喝空心菜汁。另外，冬瓜不宜与滋补药同食，因为冬瓜与滋补药同食会降低药物的滋补效果，达不到滋补的目的。因此，冬瓜在服用滋补药时应绕过。
冬瓜的购买和储存1.购买冬瓜时，要选择个人较大、肉厚潮湿、表皮有一层粉末、体重、肉质牢固、材质细嫩的优质冬瓜，不要选择纹身较轻的劣质冬瓜。
2.储存冬瓜时，最好选择干燥阴凉的地方，千万不要碰掉冬瓜皮上的霜。

冬瓜怎么做好吃又简单做法大全 冬瓜怎么做好吃又简单

冬瓜怎么做好吃又简单做法大全冬瓜怎么做好吃又简单