土豆如何保存不发芽不变绿土豆如何保存不发芽 _生活百科

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土豆如何保存不发芽地窖低温遮光储存将土豆放到地窖中储存，每隔一段时间开启地窖通风，可保证土豆几个月不出芽。
由于土豆出芽需要一定的温度、适当和阳光，地窖中温度较低，不见阳光，每隔一段时间开启地窖口通风，避免无氧呼吸造成土豆腐烂，而且能够降低因为土豆呼吸作用而升高的温度，因此地窖储放不容易造成土豆出芽。
将土豆与苹果一起储存将土豆和苹果一起存放在遮光处。
完善的苹果会释放出一定量的乙烯，乙烯能够促进植物果实的成熟和器官的脱落，是一种促植物完善激素，而土豆芽眼会产生促细胞生长素，乙烯会抑制生长素的形成，造成土豆芽眼处不出芽。
干躁遮光阴凉处储存家庭储存土豆可以将不好、腐坏、有破损的土豆选择出来，用竹筐或竹篮装好土豆，放到遮光通风干燥的地方储存。
土豆出芽需要阳光、水份，遮光储存出芽机率很低，这种方法能够家庭短期储存。
不和红薯一起储存红薯适宜储存温度为10℃-15℃，土豆适宜储存温度为1摄氏度-5℃；红薯需氧量低不需通风，土豆需氧量高需要通风；
因此土豆和红薯同时储存不是红薯受冷出现僵心腐烂，便是土豆出芽。
出芽的土豆能吃吗出芽土豆不能食用。由于出芽或变绿的土豆中含有大量龙葵素，龙葵素是一种剧毒物质，吃了会中毒。
吃出芽土豆的危害龙葵素是一种有剧毒的黄酮，能溶于水，有腐蚀性和溶血性，正常土豆中含有少量龙葵素，不会导致中毒，出芽土豆每百克土豆里的龙葵素含量可高达500mg 。
大量食用出芽土豆就可能引起急性中毒。出现舌、咽麻痒、胃部烧痛及胃肠炎症状；瞳孔放大，耳鸣等症状；大病者痉挛抽搐，意识丧失甚至死亡。
土豆发芽了怎么处理适宜土豆发芽了不能食用，丢掉很消耗，可以制作土豆盆栽，十分美观，具体操作如下：
1.将已将出芽的土豆挑出，切成2-4块，确保每一块都有芽，且分布均匀，切面能够抹一些草灰，也可以不抹；
2.将土豆种在花盆中，或者在浅口花盆中倒进水，铺上几块河卵石，垫一张纸巾，将土豆放到河卵石上，确保能接触到水。确保土壤潮湿或是浅口盆里的水份。等候一段时间就会长出小芽，枝叶，还会盛开哦。
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