黄瓜是一种非常常见的蔬菜 。一般来说 , 每个家庭都会准备两种蔬菜 。它可以煮成蔬菜 , 也可以直接洗成水果 。因此 , 黄瓜也有很多做法 。今天 , 让我们来看看用刀拍凉拌黄瓜的美味做法 。
【刀拍凉拌黄瓜的好吃做法 刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃】食材:黄瓜1根 , 醋适量 , 酱油适量 , 油耗适量 , 盐适量 , 蒜末适量 , 辣椒适量 , 麻油适量 , 糖适量 , 花生适量 , 芝麻适量
1、用刀直接把黄瓜拍成碎片 。
2、将黄瓜碎片切成小块 。
3、撒少量盐拌匀 , 放冰箱冷冻腌制十分钟 , 使其入味 。
4、将醋、酱油、蒜末、辣椒、芝麻酱、花生碎、油混合均匀 。
5、将准备好的材料倒入黄瓜中 , 然后倒入少许芝麻油 , 搅拌均匀 。
以上是用刀拍凉拌黄瓜的做法 。希望对你有帮助 。
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