坚信很多人儿时都喜欢吃炸鸡腿吧 , 每一次经过炸鸡腿店 , 一直被它的香气所吸引住 , 随后每一次去麦当劳都务必点炸鸡腿 , 可是为了更好地身心健康 , 因此要操纵频次 , 那麼今日和各位介绍有关炸鸡腿的作法 , 让你可以一次吃够!一起来瞧瞧吧 。
第一步:清理并沥干鸡腿 。
第二步 , 随后用签子在鸡腿上打许多小圆孔 , 由于鸡腿厚厚的 , 这有益于鸡腿进味 。
第三步:将鸡腿放进一个很大的玻璃容器中 , 添加圆葱、姜沫、2勺米酒、小勺盐、1勺耗油和1勺胡椒粉 , 腌渍20分鐘 。
第四步:提前准备两个鸡蛋 , 适当的面粉和面包屑 。
第五步:将腌渍好的鸡腿裹上一层木薯淀粉 , 随后沾有鸡蛋液 , 最终裹上一层面包屑
第六步:在锅中添加油 , 在50%热的情况下添加一些鸡腿 , 更改低火 , 渐渐地煎炸 。
第七步:翻过去 , 煎另一面 , 直到一面变为橙黄色 。由于鸡腿较为大 , 每侧煎大概7分鐘 , 大概15分鐘 , 随后捞出来 。
【炸鸡腿的做法,让你可以一次吃够! 怎样炸鸡腿】第八步 , 你可以蘸番茄沙司或别的喜爱的酱汁
以上是有关炸鸡腿的具体步骤了 , 是否特别的简易呢?学好的朋友可以按照以上的办法来做 , 期待对我们有些协助 。
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