1.姜切片,小葱切段,蒜切片,泡姜切片,泡椒割开;
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2.黄辣丁洗净,放入姜片、盐1勺、胡椒粉2克、米酒1勺拌匀腌渍5分钟;
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3.油温烧至6成热,放入姜葱蒜、泡姜、泡姜、麻椒、豆瓣酱1勺炒匀,添加适量清水、生抽1勺、老抽小勺、白糖1勺大火烧开;
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4.放入黄辣丁文火煮5分钟 。放入盐1勺、鸡精1勺拌匀后盛出,撒上葱花即可 。
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【黄辣丁的做法大全 黄辣丁的做法】
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