酱火腿炒饭的做法大全 酱油火腿蛋炒饭制作方法窍门


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文章插图
1.食材:米饭合适,鸡蛋1-2个,香肠合适,香莱2-3个,十三香合适,鸡精合适,食用盐合适,食用油合适,泡面酱包1包 。
2.将火腿切片,将葱切成小段备用 。
3.用中小火出锅,放入适量的油,油开始轻微吸烟,打破鸡蛋壳,直接放入锅中,然后炒几次,放入方便面酱,放入火腿,炒两次,将准备好的米饭倒入锅中,依次加入盐、少量鸡精和十三香,炒1-2分钟左右 。
4.最后,将葱放入炒匀即可出锅 。
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