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【四川为什么没有做火麻辣烫？】麻辣烫市场的市场很大 ， 消费者也都认可 ， 只是在门店的定位选址、经营等等都需要进行有效的实际进行 ， 不是盲目的去选择开店 ， 不成熟的味道是多数门店关门的第一大原因 ， 毕竟门店不需要太大 ， 人员不需要太多 ， 也可以说是小微餐饮的一种 ， 想在这个品类挣钱的也多 ， 所以门店的风格也是与众不同 ， 但成活率却不高 ， 想要在做好做大需要进行有实质的创新才行 ， 而不是表面的创新 ， 以上仅代表个人观点 ， 欢迎交流学习共同进步 ， 本文由老梁说餐因原创 ， 关注我带你一起长知识 。

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