银耳需要泡发多久银耳需要泡发多长时间最好 _生活百科

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银耳需要泡发多长时间最好建议泡3-4小时左右即可。
一般通常情况下三小时就可以泡发银耳，但那时候的银耳口味会较硬，四个小时才能把银耳彻底泡好这个方法是合理的，泡3-4小时足够泡发银耳。
干银耳泡一个晚上有毒吗一般情况下是没有毒的。
干银耳泡一晚上储放稳妥的话没有毒。把干银耳用封闭的器皿装好，放冰箱冷藏室浸泡，不但能防止有害物质掉入银耳，还能抑制细菌等微生物的繁殖速率，防止食用浸泡过程中银耳发生变质等现象，在这种情况下浸泡晚上的银耳是能够安心食用的，但要是干银耳打开放置于高温下下泡发，则可能产生大量的病菌等有害物质，食用对健康有一定的风险，最好弃之不食。
银耳的好处是什么提升免疫力银耳含有大量的硒，大量的硒能够预防癌症与对癌有医疗作用。银耳里还含有大量的酸性益多糖，它不仅可以保护肝脏，还能增强身体免疫力，对身体健康起到很好的作用。
美容和减肥这是因为银耳富含膳食纤维，能够起到减轻体重和脂肪的作用。此外，银耳含有大量的天然植物胶，这些成分能够美化和滋润脸部，经常食用能够起到美容的功效
调整身体银耳能够促进解毒，从而达到保护肾脏功能的功效。银耳能治疗肺热咳嗽和干咳，对于身体呼吸道健康有很好的作用，对于老年人，银耳对于慢性气管炎和肺原性心脏病能够起到预防的功效。
银耳汤怎么做好吃材料：银耳、枸杞、冰糖。
做法：
1.银耳先用温水浸泡半个小时以上，随后洗净根处，尤其是那些黄色的部分。
2.将洗净的银耳和冰糖一同放进电炖锅中，温火炖2小时。
3.将最终撒进枸杞，盖上盖用温存焖10分钟即可。
4.喜爱冷食的可以放冰箱冷藏过后再吃，口感更好。
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