烤鱼,酸菜鱼,红烧鱼是很多人心中的白月光 多宝鱼的做法


鱼,做为一种高蛋白食物低热量是食物,备受顾客们的钟爱 。鱼的种类十分多种多样,有许许多多的鱼种都能够用来服用 。而鱼的做法也是五花八门,无论是油炸烧煮,或是清炖清蒸的,都能作出一道道的鱼特色美食 。石锅鱼,水煮鱼,红烧鱼块是很多人心里的白月光 。多宝鱼是一种十分好吃的鱼,它的成长速度更快,肉质地好,很多人都喜欢吃,今日我就来教各位如何做一道美味的多宝鱼吧 。
多宝鱼的方法实际上各种各样,今日我就来教大伙儿做一道豆豉蒸多宝鱼吧 。
【烤鱼,酸菜鱼,红烧鱼是很多人心中的白月光 多宝鱼的做法】1、最先准备好食物和调味品:多宝鱼,食用盐,葱,姜,青小辣椒,豆豉,香莱,米酒,生抽酱油,耗油 。
2、把新鮮多宝鱼除去内脏器官清理整洁,随后抹上一层米酒撒上食用盐擦抹匀称,腌渍一会 。
3、蒸料的制做是十分核心的,大伙儿可千万别粗心大意 。把姜拍扁,蒜头拍扁,跟豆豉一起切碎,再把青小辣椒切割成小颗粒,放到一起,添加1汤匙食用盐,添加1汤生抽酱油,添加1汤勺耗油,搅拌均匀制成蒸料 。
4、准备好一个大又圆的菜盘 。随后把腌渍好的多宝鱼放进菜盘里边,在多宝鱼上边铺平一层蒸料,等不锈钢蒸锅上气以后,放进不锈钢蒸锅走红蒸12分鐘,蒸熟以后撒上葱段就可以 。
以上便是我现在的共享啦,多宝鱼肉厚无小刺,配搭拥有浓厚香味的豆豉,是一道营养丰富又下饭的菜 。