文章插图
吃肉对痛风有影响大多数肉类含有大量嘌呤,痛风患者吃得太多,嘌呤会转化为尿酸,导致尿酸水平升高,最终诱发痛风发作 。
肉中含有大量的脂肪,进食后,会在一定程度上影响人体的尿酸水平,从而加重痛风患者的病情 。
痛风患者是否永远不能吃肉不是
虽然有些肉对痛风患者有不良影响,但这意味着痛风患者永远不能吃肉 。急性痛风患者可暂停吃肉,缓解痛风患者适量食用部分肉不会加重痛风症状 。
痛风患者可以适当吃这些肉牛肉[痛风的好处]
牛肉尝起来又甜又平,进入脾胃经络,具有脾胃、养血、强筋骨的功效 。适用于亏虚赢瘦、解渴、痞积、水肿、尿不畅、腰酸腿软、食滞等 。牛肉是一种嘌呤含量适中的食物,在痛风缓解期可以提供充足的营养 。
羊肉羊肉又热又辣,入脾肾经 。具有补气养血、温中暖、补肾壮阳、抗风寒的功效 。能改善中老年人体质虚弱、阳气虚弱、畏寒无力的疾病 。
兔肉[痛风的好处]
兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉 。兔肉含有的脂肪和胆固醇低于所有其他肉类,脂肪多为不饱和脂肪,是高胆固醇患者的首选 。但兔肉中嘌呤含量中等,适合痛风缓解期 。
鸡肉[痛风的好处]
【痛风病人可以适量吃这些肉类 痛风病人是不是永远不能吃肉】鸡蛋白富含氨基酸,能被充分吸收,有利于提高抗病能力,是滋养身体、强身健体的首选肉类 。鸡肉中的脂质含有大量的不饱和脂肪油酸和亚油酸,可以减少对健康有害的低密度脂蛋白,含有中等量的嘌呤,适合痛风和高胆固醇患者在痛风缓解期适量食用 。
鸭肉[痛风的好处]
鸭肉凉、辛、咸,属脾、胃、肺、肾经 。《本草纲目》记载:“主要补虚劳,最消毒热,利尿,除水肿,消肿满,利脏腑,退疮肿,定惊厥 。”体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥、水肿的人更有利于进食 。
鸽肉[痛风的好处]
鸽肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,鸽肉非常精致,有利于身体的吸收和使用 。它含有多种维生素、矿物质和丰富的血红蛋白、胆素、软骨素和其他营养物质,其营养成分与鸡肉相似,比鸡肉更容易消化 。鸽肉是一种嘌呤含量中等的成分,适合痛风缓解期患者 。
痛风患者不能吃什么肉肥肉慎吃原因
与其他肉类相比,肥猪肉中的油脂大多是饱和脂肪 。经常食用不仅会导致消化不良,还会导致与体内胆固醇结合沉积在血管壁上,导致管腔狭窄,进而诱发动脉硬化和心脑血管疾病 。
马肉慎吃原因
马肉含有高嘌呤物质(200毫克/100克) 。对于痛风患者来说,他们自己的嘌呤代谢紊乱 。吃了高嘌呤食物后,他们会在体内积累,从而导致痛风,这对疾病的控制非常不利 。
鹅肉慎吃原因
鹅肉从中医的角度来看是“头发”,容易动风,痛风患者不宜食用 。此外,鹅肉含有大量的嘌呤物质,痛风患者不宜食用高嘌呤食物,否则会加重病情 。
鹌鹑慎吃原因
痛风患者禁止吃很多东西,有点粗心会引起严重的疼痛,所以避免嘴 。鹌鹑绝对不能吃,因为鹌鹑嘌呤含量高,痛风患者自身嘌呤代谢紊乱,无疑会使嘌呤沉积在体内,然后加重病情 。
肉汤慎吃原因
肉汤(含嘌呤160~400mg/100克)是一种很好的滋补品,但不适合痛风患者食用 。肉汤含有高嘌呤物质 。痛风患者吃太多含嘌呤的食物后,会导致体内沉积,从而形成尿酸,引起痛风,不利于病情的缓解 。
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