海苔属于海鲜之类的吗


1.苔是不属于海鲜,海苔只是生长于海里的植物,属于海藻类 。海苔是紫菜的一种,但回紫菜并不等同于海苔 。海苔的营养成分很高,它含有大量的碘、钙、铁等 。
【海苔属于海鲜之类的吗】2.海苔具有很高的营养成分 。它浓缩了紫菜之中的各种B族维生素,还有不少维生素A和维生素E,以及少量维生素C 。
3.海苔中还含有矿物质,其中包括了保持人体正常生理作用所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,这些矿物质可以帮助身体保持人体的酸碱 。
4.海苔中含有的藻朊酸,还有助于清除人体中带毒性金属,如锶和镉等 。
5.不过,海苔性凉,因此脾胃虚弱、容易腹胀的人不宜多吃 。孕妇做为特殊人群,也应当多多注意,不要过量食用海苔 。