【用柚子皮做柚子糖的方法 冰糖柚子皮的做法】柚子皮的用途有很多 , 而用柚子皮做柚子糖许多好朋友不清楚 , 如今大家就一起来瞧瞧吧 。
第一步:最先将柚子皮完全清洁整洁 , 切割成小块后用清水泡浸一会 , 可以合理除去红心柚的苦涩味 。
第二步:泡浸好后将柚子皮沥水捞出预留 。
第三步:随后往不粘锅里倒入清水煮沸 , 再放入柚子皮再次煮一下 。
第四步:2min后 , 将柚子皮捞出 , 倒入凉水盆中 , 随后将柚子皮挤干水份预留 。
第五步:不粘锅里放入600g绵白糖 , 500g清水 。
第六步:然后放入柚子皮 , 搅拌匀称 。
第七步:中文火煮1个钟头 , 直到糖汁收湿越来越浓稠以后将火关闭 。
第八步:最终将裹好糖桨的柚子皮盛出 , 撒上白砂糖 , 放到通风处晾晒就可以服用 。
以上便是做柚子糖的方式 , 大伙儿抓紧去试试吧 。
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