佛手瓜是南方非常常见的成分，外观非常独特，瓜形如两掌十，有佛教祝福的意义，深受人们的喜爱 。但很多人不知道如何吃佛手瓜，所以今天看看小边今天的分享 。
【佛手瓜可以当成水果直接生吃,吃的时候最好选择比较水嫩的佛手瓜】吃法一:佛手瓜可以直接生吃作为水果 。吃的时候最好选择嫩佛手瓜 。太老的佛手瓜不宜生吃 。吃之前要洗干净，然后像吃苹果和梨一样直接吃 。
吃法二:佛手瓜可以炒蔬菜 。
1、将佛手瓜洗净，先切成片，再切成丝；
2、将油倒入锅中，油热后加入葱蒜爆香；
3、然后倒入切好的佛手瓜丝，加入盐和蚝油炒至佛手瓜断生 。不要炒太久 。如果炒得太久，佛手瓜会失去脆嫩的味道 。
以上是小编今天的分享 。我希望它能帮助你 。

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