文章插图
1.食物葱油手抓饼8块 ， 蒜2瓣 ， 芝麻2勺 ， 番茄酱1勺 ， 黄豆酱1勺 ， 油耗1勺 ， 豆瓣酱1勺 ， 水3勺 。
2.许油 ， 放入蒜蓉炒香 ， 再倒入番茄酱、黄豆酱、白糖、油耗、豆瓣酱和水炒至烧开 。
3.酱汁炒好后 ， 加入烤芝麻 ， 炒均匀 。
4.将葱香手抓饼放入煎烤盘中 ， 刷一层酱汁 。如果没有煎烤盘 ， 可以用平底锅或电饼铛做 。
5.在酱汁上盖上第二块葱手抓饼 ， 刷上一层酱汁 ， 盖上盖子 ， 用中火煎3分钟 。如果调整到更大的火力 ， 不要离开烤盘 ， 看看煎饼的程度 ， 建议用中火手抓饼煎金黄色 。
6.用刀将煎好的酱饼切成块 ， 方便食用 。
7.如果你不想吃那么多酱汁手抓饼 ， 你可以把一块手抓饼放在第二块手抓饼上 ， 第二块手抓饼表面不刷酱汁 ， 然后用中火煎2分钟 ， 翻2分钟 ， 煎可以切片放在盘子里 。
【葱香手抓饼的做法 酱香手抓饼怎么做好吃又简单】
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