流程1
食物:萝卜干100克,腊肉500克,青椒30克,小辣椒30克,干辣椒15克,蒜3瓣,油适宜,盐1勺 。
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【萝卜干炒腊肉怎么做 萝卜干炒腊肉的做法】流程2
小辣椒切圈 。
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流程3
青椒切圈 。
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流程4
将培根放入沸水中焯水,煮20分钟后,取出切片 。
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流程5
锅内油温60%热,加入腊肉炒油,盛出 。
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流程6
将底油放入蒜泥中 、干辣椒炒香,倒入萝卜炒2分钟,加入1勺盐,再加入腊肉、青椒,炒均匀即可出锅 。
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