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红心萝卜是非常受欢迎的萝卜 ， 能直接凉拌 。最常见的做法是糖醋红心萝卜 ， 何不和小编学习下！
红心萝卜怎么凉拌美味原料：红心萝卜一只 ， 白糖、白醋、香莱碎、炒香的芝麻各适量 。
做法：红心萝卜洗净削皮再切成细丝 ， 放适量白糖和白醋拌匀 ， 最终撒点香莱碎和炒香的芝麻即成 。
糖醋红心萝卜的做法材料：红心萝卜150g,橄榄油适量 ， 白糖适量 ， 米醋适量 ， 细香葱适量
做法：
1.红心萝卜切成细丝预留；葱段切完预留 。
2.滚油 ， 关闭灶火 ， 添加葱段 ， 随后倒入适量的食醋 ， 添加适量的白糖 。
3.倒入切好的萝卜丝 ， 搅拌均匀即可 。
红心萝卜怎么腌制一、红心萝卜 ， 俗称冰糖萝卜 ， 又叫“心里美萝卜” ， 因其表皮为淡绿色 ， 内里为暗紫色 ， 且口味脆、口感甜而出名 。
二、红心萝卜腌渍
1）买一些刚出土的新鲜红心萝多个 。
2）找一个腌渍萝卜的大缸子 ， 清理干净
3）往缸里放一层红心 ， 撒一层盐；再放一层红心萝卜 ， 撒一层盐 ， 直到红心萝卜高度达到缸子的2/3；
4）腌渍3/4天；
5）往缸中倒入清水 ， 直到口部；
6）菜叶密封 ， 维持色调；
7）一周后开封 ， 洗净就可食用 ， 清脆可口 。
【糖醋红心萝卜的正宗腌制方法 糖醋红心萝卜的做法甜酸脆】

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