【茄子、青豆、米饭、鸡蛋、香菇、玉米粒、胡萝卜、酱油、蚝油 茄子炒饭做法】
文章插图
1.准备用料 。茄子、青豆、米饭、鸡蛋、香菇、玉米、红萝卜、生抽、蚝油 。
2.把鸡蛋液炒出蛋松,香菇和茄子切丁预留 。
3.锅中倒入适量的油,翻炒至茄子熟 。
4.倒入一勺半的生抽,二勺的蚝油,翻炒匀称 。
5.倒入米饭翻炒匀称,倒入蛋松继续翻炒匀称即可 。
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