鱼腥草又名狗贴耳 。三白科蕺菜属多年生草本植物，作蔬菜食用部分为地下嫩茎，嫩叶也可食用 。鱼腥草对温度适应范围广，5~0℃时地下茎一般不会冻死，气温在12℃时地下茎生长并可出苗，生长前期要求16~20℃，成熟期要求20~25℃ 。鱼腥草喜湿耐涝，要求土壤潮湿，田间持水量为75%~80% 。土壤微酸，PH值*** 。对土壤要求不严格，以砂壤土、砂土为好，但粘性土也能生长 。施肥以氮肥为主，适当施磷钾肥，在有机肥充足的条件下，地下茎生粗壮 。对光照条件要求不严，弱光条件下也能正常生长发育 。
【鱼腥草又名狗贴耳。三白科蕺菜属多年生草本植物,作蔬菜食用部分 鱼腥草对环境条件的要求】
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