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【厨师是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人 大厨挖人自立怎么办】视情况而定 。需要看之前是否与这种职工签署过同业严禁（或竞业禁止）协议或在劳动合同中签署过类似条文并表明了赔偿花费，要是没有，则无法维权 。如果有竞业协议，则可以起诉对方，追究法律责任 。厨师要以烹制为职业，以烹调菜点为主要工作内容的人 。厨师这一职业发生很早，大概在奴隶社会就已经有了专职厨师 。随着社会物质文化水平的不断提升，厨师职业也飞速发展，专职厨师团队不断发展 。学习厨师需要一定的文化知识和一定承受力、判断力，学习厨师烹制可报考有关的烹饪学校或者跟师傅，可以直接去从业餐饮经营的区域 。
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