菜花根能吃吗菜花的根茎能吃吗 _生活百科

小伙伴们，你们好，要是你对菜花的根茎能吃吗，和菜花根能吃吗不是很了解，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于菜花的根茎能吃吗的问题，下面我们就来开始吧！

文章插图
小伙伴们，你们好，要是你对菜花的根茎能吃吗，和菜花根能吃吗不是很了解，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于菜花的根茎能吃吗的问题，下面我们就来开始吧！
文章目录

1、菜花根能吃吗
2、花菜根能吃吗
3、西兰花根茎能吃么

菜花根能吃吗菜花的根也可以吃。
但是不好吃，像柴火，咬不动。
菜花，正式名称:菜花。
菜花，二年生草本植物，高60-90厘米，结霜。茎直立，粗壮和分枝。基生叶和下叶长圆形至椭圆形，长2-3.5厘米，灰绿色，顶端圆形，平展，解卷，全缘或具小齿，有时叶向下延伸，具数个小裂片，翅状；叶柄长2-3厘米；茎的中部和上部叶小而无柄，长圆形至披针形，包围茎。茎顶端有乳白色肉质头状花序，由总花梗、花梗和未发育的花芽密集组成；总状花序顶生和腋生；花是淡黄色的，然后变成白色。长角果圆柱形，长3-4厘米，中脉1条，喙下部厚，上部薄，长10-12毫米。种子宽椭圆形，近2毫米长，棕色。四月开花，五月结果。
相对于白菜，菜花的根系不是很发达，生长没有白菜旺盛，分布也比较浅。主要根群集中在30cm以内的耕层，对肥水要求较高。生长期既要防旱又要防涝，土壤要疏松肥沃，垄沟要深而高。但花椰菜须根多，形成密集的网锥，再生能力强，适合育苗移栽。为了高产，秧苗应该在下种一段时间后再种。部分原因是促进根系健康生长，种植后容易成活。
花菜根能吃吗花菜根能吃吗？
一般来说，大家吃花菜的时候，可能这是吃花菜的花球的部分，而它的根茎，常常被大家所忽略，一般也会切去丢掉，但其实花菜的根茎，也是可以食用的，而且有的人还是比较喜欢吃！
花菜的根茎本来就是难得的美味，把它做成“咸菜”来吃，也是一种不错的选择！
西兰花根茎能吃么1.西兰花的根茎能吃吗
【菜花根能吃吗菜花的根茎能吃吗】西兰花的根茎能吃。
西兰花性凉，味甘，无毒，可以部分由花球和西兰花茎组成，因此西兰花茎也是可以食用的，其成分组成和西兰花球类似，都是营养丰富的食物，因此食用西兰花的时候不要将西兰花的茎扔掉哦！
2.西兰花茎的营养价值有什么
西兰花茎的组成成分和西兰花球相似，主要成分是水分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪等，同时维生素A和胡萝卜素的含量很高，维生素C的含量也远高于其他大多数的水果和蔬菜，此外矿物质成分含量也不低。
3.吃西兰花的茎有什么好处
明目
西兰花茎中含有大量的维生素A，可以促进和视力相关的视紫红质的转化；而胡萝卜素可以预防夜盲症，同时还能抗击眼部自由基，有预防视网膜黄斑的作用，因此可以明目。
美容
西兰花茎中含有大量的维生素A，食用可以增强皮肤的抵抗力，预防皮肤皱纹；丰富的维生素C可以作用于黑色素，促进其分解代谢，而胡萝卜素具有抗击自由基的作用，可以减缓衰老，因此食用西兰花茎有美容美白的作用。
增强抵抗力
西兰花茎中丰富的维生素C，可以增强吞噬细胞的吞噬能力；同时丰富的维生素A和胡萝卜素具有增强呼吸道粘膜的抵抗力，因此食用西兰花茎具有增强抵抗力的作用。
润肠通便
西兰花茎性凉，食用可以增强肠道的滑利性；同时西兰花茎中纤维素含量比西看花球的纤维素含量高，因此食用可以促进肠道的蠕动，具有很好的润肠通便的作用。
降血压
西兰花茎中含有较多的镁离子，食用可以降低血管的压力，放松血管，并且促进血液中胆固醇的分解代谢，有降血压的作用；同时维生素A可以增强血管壁弹性，可以增强血管壁对血压的耐受力。

菜花根能吃吗 菜花的根茎能吃吗

菜花根能吃吗菜花的根茎能吃吗