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【糯米肠是哪里的特产 米肠是哪里的特产】米香肠是台湾省非常常见的民间小吃,属于台湾省特产 。
米香肠一般是指糯米香肠,在台湾也被称为糯米香肠,通常在干净的猪香肠中倒入干净的调味料,台湾南部经常添加花生和其他调味料 。在早期阶段,大多数主要是蒸熟的,煮熟后切片蘸酱,然后逐渐出现炭烤、油炸、水煮等烹饪方法 。
但在台湾以外的其他地区,如广东潮汕和中国一些少数民族地区,也有吃米香肠的习俗,但制作米香肠的原料和方法略有进出台湾米香肠 。
在中国北方,人们习惯吃米香肠作为零食,很少有制作和销售米香肠的习惯 。总之,台湾省应该是米香肠的特产,无论是口味、起源地还是名气水平 。
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