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灰枣和红枣在颜色、表皮、形状层面有些不同 。
【灰枣和红枣在颜色、表皮、形状方面有些不同 灰枣和红枣的区别】颜色不同：一般灰枣在完善以前是灰色的，可是完善以后就会变成橘红色，吃着比一般的红枣要甜一些；而红枣的颜色一般是暗紫色；
表皮不同：灰枣生长地域昼夜温差较大，因此长出的灰枣不易开裂，即便是经过长时间的熬制也不会开裂；而红枣容易开裂；
形状不同：灰枣果实是倒卵形，胴部偏细，果子稍微有一些倾斜，果面较为整齐，吃着较为脆，果汁较多；而红枣果实一般呈扁圆，上宽下窄，果皮比较薄，肉质结实密切，鲜嫩，颜色鲜艳，个头也非常大 。
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