【祭灶糖是用麦芽糖做的 祭灶糖是什么做的】
文章插图
祭灶糖要用麦芽糖做的 。祭灶糖是中国民间的习俗,其时间每年的阴历腊月二十三,祭灶神的日子,不同地区祭灶神的日子是不同的 。祭灶糖是把麦芽糖放到炒锅中加温直到变软,添加芝麻粒,再用擀面杖擀成三毫米厚的片状,拿刀割开,等候温度退却后再食用,其味道浓香,酥而不腻 。
传说灶神每年小年时,都会上天庭一趟,向玉帝汇报状况,大家这时候给灶神吃这类糖,黏住灶神的嘴,不让他说坏话 。长此以往,就养成了小年的习俗 。现今有些地区,在祭灶神时,会放上一根祭灶糖,让灶神吃 。这一习俗,寄托了中国劳动人民对美好生活的向往 。
- 山西大同刀削面是山西名声最大、影响最广的面食 刀削面是哪里的特产
- 瞒天过海是指哪种动物 瞒天过海具体指什么动物
- 亚运会是亚洲规模较大的一个综合性运动会 亚运会是什么
- 螳螂是天生的“伪装大师” 螳螂是害虫还是益虫
- 学习心理学有哪些好处 心理学是研究人的什么的科学
- 阿塞拜疆简介及地理位置 阿塞拜疆是哪个国家
- 特控上线率是什么意思
- 放学时间5 2是什么意思 放学时间5+2什么意思
- 部队融通公司是干什么的
- 指尖太阳是讲哪里的故事