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甘肃都有啥特产?甘肃地处西北地区 , 跨大量经度 , 造成了甘肃境内变化差别较大 , 形成了各色美食成了甘肃的一大特色 , 接下来小编总结了以下甘肃特产 , 你都吃过吗?
甘肃必买的十大知名土特产一、百合
兰州百合是甘肃省的名优特产 , 百合具有养心安神、美容养颜、润肺止咳等功效 , 特别适合养生温补 , 我国著名植物分类学专家孔宪武教授评价:“兰州百合不但文明全国 , 亦可称世界第一” 。故有“兰州百合甲天下”的美誉 。
二、花牛苹果
花牛苹果 , 甘肃省天水市特产 , 产品肉质细 , 致密 , 松脆 , 汁液多 , 风味独特 , 香气浓郁 , 口感好 , 品质上 。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌 。
三、 素扁食
甘肃清水小吃扁食 , 天水素扁食讲究清淡味鲜 , 入口滑爽 , 是老天水一道风味独特最受人们青睐的面食小吃 。在一般外人看来 , 扁食与馄饨“长像”一样 。但素扁食要比馄饨大 , 包的馅也要比馄饨更多 。而且一般的馄饨都是肉馅的!
四、蜜桃
秦安蜜桃因原产于甘肃“瓜果之乡”秦安地区而得名 , 秦安蜜桃不仅口感细腻香甜 , 容易消化 , 而且适合各个年龄层的人食用 。小编第一次吃到秦安蜜桃 , 便深深爱上了它 , 后来听果农讲秦安蜜桃曾力压其他产区的桃子而获得“北京奥运推荐果品评选一等奖” 。
五、黑瓜子
兰州黑瓜子被誉为“兰州大片” , 是兰州著名的特产 , 以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称 , 是我国传统的出口商品之一 。
六、成县核桃
由于成县特殊的地理条件 , 适宜于核桃生长 , 所以和其它地方相比 , 成县核桃树势强壮 , 果大形圆 , 皮薄仁厚 , 肉香色纯、出油率高 。果实大缝合线紧密 , 果壳光滑 , 核仁淡黄色或浅琥珀色 , 肥厚饱满 , 无异味不涩 , 香甜可口 , 营养丰富 , 品质上乘 。
七、定西马铃薯
定西马铃薯是多年生草本 , 但作一年生或一年两季栽培 。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形 , 有芽眼 , 皮红、黄、白或紫色 。地上茎呈棱形 , 有毛 , 奇数羽状复叶 。聚伞花序顶生 , 花白、红或紫色;浆果球形 , 绿或紫褐色;种子肾形 , 黄色马铃薯鲜薯可供烧煮作粮食或蔬菜 。但鲜薯块茎体积大 , 含水量高 , 运输和长期贮藏有困难 。
八、兰州三泡台
三炮台又称为“盖碗茶” , 三炮台以下关春尖为基底 , 辅以红枣、桂圆、荔枝、葡萄、菊花、杏仁、冰糖等温厚滋补之物 。茶汤清亮 , 香气扑鼻 。
九、康县木耳
康县是中国黑木耳之乡 , 中国黑木耳生产基地县 , 中国食用菌行业先进县 。所产黑木耳朵大肉厚 , 质地柔软 , 滑而带爽 , 品相俱佳 。康县黑木耳属毛木耳类 , 黑木耳 , 又称“木耳” , 按其种类 , 通常分为“毛木耳”和“光木耳”两大类 。因其形态奇妙 , 风味特别 。
十、岷县点心
岷县点心皮薄个大 , 份量足 , 加工原料丰富 , 生产工艺考究 , 百吃不厌 , 是难得的美食 , 1935年红军长征两次途经岷县 , 留下了“哈达铺的锅盔香又甜”的美名 。红军将领宋任穷 , 食用岷县点心后感慨地说:“岷县是中国革命的加油站” 。从此岷县点心在人们心目中增加了更多的向往之情 。
【甘肃有什么特产可送人 甘肃有什么特产】身为甘肃儿女的我们应该向朋友们展示家乡美食 , 让更多人了解甘肃 , 了解甘肃特产 , 以上就是小编总结的甘肃特产 , 你还知道哪些?
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