腰果的功效与作用有哪些营养腰果的功效与作用有哪些 _生活百科

腰果别称：树花生、槚如树、鸡腰果、介寿果
腰果的介绍腰果是一种肾形干果，属无患子目漆树科腰果属，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大坚果之一，即可当零食食用，也可制成美味佳肴。腰果原产巴西东北部，中国海南和云南也有栽种，果干营养全面，多用于制腰果巧克力、点心和煎炸盐渍食品。腰果仁是名贵的坚果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油量达40%，据报道，美国的航天飞机，就是用经过科学处理腰果油做为机身防护层涂料的。
腰果的功效和作用(1)保护心血管腰果富含一些能软化血管的维生素和营养元素，对保护血管、预防心血管疾病大有益处。
(2)抗衰老腰果富含油脂，不仅能够润肠通便，美容护肤，还具备延缓衰老的作用。
【腰果的功效与作用有哪些营养腰果的功效与作用有哪些】(3)增加抵抗力常常食用腰果可以使人体免疫能力提升、使性欲提高，还能提升体重。
(4)消除疲劳腰果富含维生素B1，可以补充体力、消除疲劳，非常适合容易感到疲惫得人食用。
(5)通乳汁腰果具备催乳的作用，对分娩后奶水分泌不够的女性非常有益。
食用腰果要注意什么？(1)腰果含有大量过敏源，所以在喂养宝宝时需要注意，且不宜过多。
(2)腰果不适合长期保存，一旦出现“油哈喇”味的更为不能食用。
(3)若腰果有黏手或返潮状况也表示鲜度不足，食用前最好将洗净的腰果浸泡5小时。
(4)用腰果烧菜时，为降低热量，不要给油，直接炒比较好。
怎么选择腰果？好的腰果展现出完整月牙形，颜色为白色显得十分的圆润，香甜可口，而起油脂非常的丰富，没有蛀虫和斑点的腰果为宜。
腰果怎样保存？可以将腰果放进封闭的罐子内进行保存，防止太阳直射，或是把它放入冰箱中保存即可。

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