美团|美团优选撤出京城，社区团购决赛时刻( 二 ) 团购|电子商务|北京市

4月，淘菜菜被曝从年初开始裁员，比例在20%左右。
本轮调整期内，就连一向被看好的美团优选，也在日前被曝出裁员消息，连同美团买菜和快驴，三个部门裁员幅度约为20% 。
如前所述，美团优选等新业务的用户消费习惯还处于“培养期” ，有消息称，自去年三季度以来，美团优选的单量和新用户数无明显增长，平台转向追求毛利；但商品提毛利的策略并不能大踏步进行，否则会引发一系列新问题。
与此同时，新业务的仓配、物流等环节的刚性成本不会迅速降低。在2021年年报中，美团优选也表示，新业务的亏损主要来自对仓储、物流等基础设施的投入。
显然，供需之间不平衡，美团优选只能继续蒙受高亏损。
不仅如此，受疫情影响，国内居民消费力同样表现疲弱，物流交通；另外，从去年下半年开始，互联网行业整体处于下行区间，大厂新业务裁员消息频频见报，巨头的社区团购业务或将持续动荡。
大环境瞬息万变，美团优选与其继续承压，不如主动“断臂求生” 。
内部裁员、退出偏远的西北市场、关停难啃的一线城市业务……适时进行业务调整，美团优选是为了更好地“熬过寒冬” 。
在行业下行区间里，暂撤亏损较大的地区，及时止损，这或许是美团优选撤出西北、关停北京市场的背后深意，也是目前美团优选保证可持续发展能力的最优解。
要看到的是，在华中、华南等区域，美团优选的业务表现不输多多买菜和淘菜菜。 “之前（2021年上半年）淘菜菜一直在武汉领先，现在反而是美团优选排到市场第一” ，一位淘菜菜的前运营员工说。
显然，美团优选仍有自己的优势市场，而面对社区团购行业的大洗牌，全力坚守优势市场、保存实力以待后续进攻，这也是美团优选可能的发展走向之一。
而长远来看，美团优选依旧要在社区团购赛道上“熬下去” 。
决赛圈
社区团购这场“熬战” ，美团优选一定不会放弃。
从业务布局上，实物电商是美团必须攻入的领域，这是美团实现“Food+Platform”战略的重要环节；而其中，美团闪购（即时达）和美团好货（传统快递）都是美团进军实物电商的重要部队，二者商品种类涵盖百货、母婴和数码家电等。
另外，以美团优选、快驴和美团买菜为代表的新业务，是美团攻坚农产品领域最重要的三驾马车。
线上农产品销售是规模达到万亿级的大市场，但这也是电商最难攻坚的品类，从2005年的易果生鲜到如今成功上市的叮咚买菜，各平台都试图攻克传统的农产品供销链路，但都拿不出最高效、可大面积普及的解决方案。
就以销售环节为例， 2020年的数据显示，农贸市场在生鲜农产品销售渠道中的占比超过57% ，而生鲜电商平台仅占7% 。
不过，农贸市场是传统农产品供销链路的产物，即以分散的小农户或区域经销商为主要供应商，且流通环节中的高额成本全部加价在商品售价中。
如今，新电商及社区电商试图构建新的流通链路：农产品从田间地头采摘完，经过遍布全国各地的仓配和物流网络，直接送到消费者手中。
理想很丰满，现实很骨感。
社区电商要实现产地直采，难处在于深入产地建设仓配基础设施、支撑深入到县镇的物流网络，以及平衡经销商、分销商在流通环节中的利益。
例如目前，美团优选在全国多地建设产地加工PC仓，原链果供应链创始人刘水生认为：“建设加工仓是实现产地直采的充分必要条件，因为大部分产地供应商没有小包装加工能力，即使有，也不管用。 ”