生鲜电商接连溃败，农贸市场运营被不正当竞争挤压局面会结束吗？( 二 ) 3.15的脚踩“土坑”酸菜

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至于生鲜电商的前路几何，靠融资补助扩张的时代什么时候过去，还需时间给出回答。
02.市场天然亲近市场
其实细想上述生鲜电商的溃败原因，你会发现这些调整发现都正是农贸市场设计中见长的地方。
菜市场：
消费群体：中老年人
消费支撑：政府调控补贴
消费模式：客单价低、购买稳定高频
消费服务：即买即走、无捆绑隐性消费要求

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你可能会说，但是为什么近来农贸市场的生意也不好做了？
因为被不正当地抢夺机会了。
近几年政府给到民生农贸方面的优惠政策较多，很多人看到了机会，但很多投机商依靠不正当的竞争手段去抢夺资源，扰乱了市场秩序，让原本应该受利的农贸市场却变得阴云密布。
一边是有些投机商从线上到线下大力的去发展，表面宣传噱头十分有诱惑力，暗地里做一些坑害消费者的不良行为；一边是政府部门对农贸市场设计的各项工作和要求越来越高，疫情的防控、食品安全等等，这些对体制外的农贸市场来说，只能自掏腰包购买防疫物品增加人员，又额外的又增加了企业的负担。

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投机商的不正当竞争扰乱了消费市场，政策的福利落空，但监管的压力全担在了农贸市场身上。
【生鲜电商接连溃败，农贸市场运营被不正当竞争挤压局面会结束吗？】03.被不正当竞争挤压
农贸市场本是老百姓享受生活的地方，是人间烟火味最旺的地方，更是经营户为了生活、为了养家糊口做一点小本生意，赚点辛苦钱的地方。

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在十多年前每个农贸市场的生意都很好，市场摊位基本都是一铺难求，现在农贸市场从环境、设施、服务、诚信、规范都上了好几个台阶，却不少农贸市场反而存在了空摊、空铺的现象，每到年底和经营户续签合同时，都是如履薄冰地想尽办法留住经营户。
三年的疫情，让许多人及企业经历着倒春寒，消费市场整体较为低迷，这点无可厚非，虽生鲜零售整体销量受影响不大，可是农贸市场终究抵不住从线上到线下都跑来抢饭碗的局面。
除了生鲜电商，还有在市场周边的生鲜超市，在疫情之后也纷纷如雨后春笋般野蛮生长。电商利用投资方砸钱扰乱生鲜价格，生鲜门店则是利用监管盲区，在防疫设施、食品检测、人员监管等方面缩减人力物力等成本的投入，进而扩大让利和获利空间。

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人力成本极高的当下，生鲜门店超市为控制成本削减人力，那么现有从业者肯定是高压工作，这里面的隐患可想而知。消费者的权利意识已经获得广泛传播和接受，现在人人都是自媒体，每天都是3.15 ，如果不做好服务和内部质量管理，出现舆情危机，是大概率事件。
市场中，有一大部分人是从市场开业就在市场的老员工，对市场有一种情结在里面，只有市场好，生意兴旺他们做什么都愿意，都在积极配合市场监管以及防疫工作等等。农贸市场在市场方和监管局的督促下，用功在平时，食品安全检测，快检、抽检，执行禁塑令，货物所进索票，价格宏观调控等等，都是功在平时，利在长久的事情。