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1.主料:土豆300克,饺皮300克,辅料:盐3克,十三香1/4勺,小葱2棵,鸡精少量 。
2.土豆素馅饺子的做法:土豆去皮洗净,用擦床擦成丝;你需要把它们切碎,不需要时间 。将土豆丝浸泡在盐水中一段时间 。
3.浸泡土豆丝清洗两次,放入沸水锅中,绰水;
4.土豆丝可以用冷水过一次,把水拿出来切成碎片,越碎越好,不需要握得太干 。
5.将土豆收益盆切碎,放入十三香、葱末、盐 。
6.加入鸡精搅拌均匀 。
【土豆素馅饺子的做法有哪些 土豆素馅饺子的配方】7.取饺子皮,放适量馅料 。
8.包出水饺 。
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