文章插图
1.准备土豆、猪肉、咖喱粉、葱 。
2.土豆去皮洗净，切成块或片 。
3.猪肉切片，常用三层肉带点肥肉 。
4.锅热下油，炒至快熟，倒出一些油，放入肉片炒，加入咖喱粉炒，然后加入适量水，煮熟，放盐，鸡精，撒上葱 。
【猪肉切片的做法 土豆炒肉片怎么做好吃又简单】

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