【白色的毛肚叫牛百叶,别名百叶、肚尖、牛胃;是牛支胃部中的第三】
白色毛肚叫牛百叶，别名百叶、肚尖、牛胃；是牛胃的第三个间隔，瓣胃呈叶状，作用是吸收水分和发酵产生的酸 。新鲜的牛百叶需要处理后才能酥脆可口，可以作为火锅、炒菜、凉拌等食材 。
牛百叶清洗方法：1、将牛百叶分开，因为牛肚比较大，分几个，每个从开口反过来 。
2、用清水冲洗杂质和部分胃液 。
3、将玉米粉加入净盆，放入牛肚中用力搓洗，将胃液等杂质搓干净 。
4、加入盐或食用碱和醋搓洗，去除胃液，碱和盐煮熟后酥脆，然后冲洗干净！

• 取决于碗的材质。耐高温的陶瓷碗、玻璃碗以及微波炉专用的碗,是
• 情侣间送礼的寓意:我希望把我的名字放在你的心上 送虾的寓意是什么
• 2jd是2个j的车厘子,果粒直径为28mm~30mm,则是3 2jd是几个j车厘子
• 小娃娃菜的颜色区别及区别 大娃娃菜和小娃娃菜有什么区别
• 空气炸锅对身体好吗 空气炸锅的原理及作用
• 为什么波尔多红酒受欢迎历史比较早 法国波尔多红酒真的那么好吗
• 历史上的经典故事“破釜沉舟”的主人公就是大名鼎鼎的西楚霸王 破釜沉舟的主人公是谁
• 萤火虫发光的同时是不会发热的 荧火虫发热吗
• 轻轨是城市轨道建设的一种重要形式 轻轨是什么
• am的过去式是was还是were am的过去式